活性濁り酒 = Kassei Nigori Sake (Cloudy Sparkling Sake)
釀造法：山廃
類型：活性濁り 無濾過 生原酒
原料米：吟之里
精米步合：50%
酵母：天然酵母
酒精：17%
出廠期：2025年 5月
Brewing Technique : Yamahai
Type : “Kassei Nigori, Muroka, Nama Genshu” - Cloudy Sparkling, Unfiltered, Unpasteurized, Undiluted
Rice type : Gin no Sato
Rice polishing : 50%
Yeast : Natural Yeast
Alcohol : 17%
Released Period : May 2025