Brewery: Miyoshino Jozo, Nara Prefecture
Type: Muroka, Nama, Genshui - unfiltered, unpasteurized, undiluted
Brewing Technique: Mizumoto, Kijoshu
Rice type: various
Rice polishing: 70%
Yeast: Natural
酒造:美吉野釀造 / 奈良縣
類型:無濾過生原酒
釀造法:水酛 / 貴釀
米種:多種
精米步合:70%
酵母:天然