木桶發酵貴釀酒。
三種元素配合，木桶發酵的香氣、貴釀酒的甜美與亀の尾米的天然酸度，拼湊出一個令飲家喜愛的貴釀酒風格。
釀造法：木桶貴釀酒 生酛
類型：無濾過 生原酒
原料米：亀の尾
精米步合：70%
酵母：天然酵母
酒精：14.5%
釀造年：2023
Brewing Technique : Kioke Kijoshu Kimoto
Type : “Muroka, Nama, Genshui” - Unfiltered, Unpasteurized, Undiluted
Rice type : Kame-no-o
Rice polishing : 70%
Yeast : Natural Yeast
Alcohol : 14.5%
Brewering Year : 2023