2022 Sancerre Blanc Mise d'Ete

酒體平衡，果味純粹又帶複雜性，可預見具陳年潛力。酒莊風格結合現代與經典風，易喝得來又不會太媚俗，豐富活力的展現，同時礦物味又讓酒體稍為收歛，一張一弛，很有玩味的餘韻。

2022年是我們和酒莊合作的第一個年份，這是一個溫暖的年份，令Sauvignon Blanc原來的高酸與棱角顯得柔和。葡萄來自Verdigny 村子附近的葡萄田，雖是入門酒卻也集風土之大成，集齊了區內的微型風土，包括：caillottes, silex, terres blanches三種土壤。