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西西里Alberello小樹式種植法


經過千山萬水和疫情的物流停頓,Liama回來了!來自西西里,充滿陽光與快樂的日常紅酒。

有別於傳統葡萄樹的一排排地種植,西西里的葡萄樹種植方法叫Alberello,意思指小樹,當地人相信此種法能令葡萄樹接觸更多陽光。
如圖裡所見,Meridio酒莊的葡萄樹是一棵棵地種植的,酒莊更別出心裁地源用希臘古法,用田間的一種野草把葡萄樹修綁起來,讓葡萄更健康!
寫到這裡,酒標上那一排線本令我一頭霧水,原來那是對古法的堅持。

2017 Meridio, Liama, Terre Siciliane Rosso IGP, Sicily
葡萄:Nero d'Avola, Frappato, Alicante
有機,天然。醒目的酸度混合豐富果味,帶各種車厘子口味,日常或派對飲用的佳品。