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布根地葡萄根瘤蚜蟲災害前老樹白酒

最近熱賣的新品要數118,名字帶親和力,大家稱它為118連酒莊叫Boisseau也不管了,更有不喝酒的朋友都私下問118是什麼。

118是指樹齡,而且是指園中最後生的樹!約有15%的樹更是pre-phylloxera(葡萄根瘤蚜蟲災害前老樹),即約150年老。

「點解咁平?這些酒不是幾千蚊一支的嗎?你標價$1,000都有人買呀,點可以才賣$230。」有客人問。客人好可愛,有一兩位常常勸說我們要加價。

Boisseau是一間名不見經傳而且位於布根地外圍Mâcon-Bray的小酒莊,夫婦二人是老實的農民,世代深耕自己的土地,落手落腳經營一間小酒莊。
很讓人感動的酒莊,有最後一片淨土的感覺,也有工匠式的堅持,於是DECO把他們的酒帶到香港,沒名氣不要緊,我們相信以酒說話。
利潤嘛,每人做生意的手法不一樣,希望明年後年還能繼續給大家帶來119/120,和老樹一樣連綿下去,才是我們最想見到的。